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| Acribia |
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Química del flavor del vino |
| Autor: R. J. Clarke, J. Bakker |
| Edición: Acribia |
| Caract: Año 2009, 337 p, il, 17 x 24 cms. |
| ISBN: 978-84-200-1140-0 |
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Este manual se centra en aspectos de la producción del vino que son importantes en el desarrollo del flavor. Lectura esencial para aquellos involucrados en la elaboración comercial del vino, ya sea en
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| Ayuntamiento de Teruel |
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Una publicación que surge de la exposición organizada en el Claustro del Museo de Arte Sacro de la Diócesis de Teruel y de Albarracín en noviembre de 2008, y que recuerda otras instalaciones artística
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| Electa |
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Goya. Obra pictórica |
| Autor: Francisco Calvo Serraller |
| Edición: Electa |
| Caract: Año 2009, 319 p, il, 27,5 x 31,5 cms. |
| ISBN: 978-84-8156-467-9 |
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Completa y actualizada exposición de la vida y obra de Francisco de Goya. Comprende 250 ilustraciones de sus creaciones, acompañadas de fichas explicativas, que muestran numerosos detalles de la magní
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| Gobierno de Aragón (Departamento de Industria, Comercio y Turismo) |
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Voluminoso libro que nos lleva por el Camino de Santiago en Aragón, el llamado camino francés, mostrando todo aquello de interés que podemos encontrar. La naturaleza, el patrimonio, la religiosidad, l
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| Gobierno de Aragón (Departamento de Salud y Consumo) |
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Hoy comemos sin gluten |
| Edición: Gobierno de Aragón (Departamento de Salud y Consumo) |
| Caract: Año 2010, 143 p, il, 16,35 x 22,8 cms. |
| Depósito Legal: Z-239-2010 |
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Publicación fruto de la colaboración entre el Departamento de Salud y Consumo del Gobierno de Aragón y la Asociación Celíaca Aragonesa. Un libro en el que se recogen recetas para la preparación de men
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Informe sobre la relación de las personas extranjeras sobre el consumo. El estudio de Esther Sedney, hace una aproximación rigurosa y muy valiosa para el conocimiento y análisis de los hábitos de con
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| IberCaja (Obra Social y Cultural) |
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Rafael Navarro. Testigos |
| Autor: Alfonso de la Torre Vidal |
| Edición: IberCaja (Obra Social y Cultural) |
| Caract: Año 2010, 97 p, il, 23 x 28 cms. |
| ISBN: 978-84-8324-289-6 |
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Catálogo de la exposición Testigos. Una muestra organizada en el Museo Camón Aznar de Zaragoza en febrero de 2010 que reúne fotografías de Rafael Navarro. El texto introductorio de Alfonso de la Torre
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| Instituto de Estudios Islámicos y del Oriente Próximo |
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La Mezquita Aljama de Córdoba |
| Autor: Juan A. Souto |
| Col: Conocer Alandalus (8) |
| Edición: Instituto de Estudios Islámicos y del Oriente Próximo |
| Caract: Año 2009, 120 p, il, 11 x 22 cms. |
| ISBN: 978-84-95736-45-1 |
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La Mezquita Aljama de Córdoba es monumento clave para la comprensión de Alandalús. Este libro es un ensayo sobre sus génesis, desarrollo, significados y repercusiones. Como tal, es también una guía o
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Manuscritos moriscos aragoneses |
| Autor: María José Cervera Fras |
| Col: Conocer Alandalus (9) |
| Edición: Instituto de Estudios Islámicos y del Oriente Próximo |
| Caract: Año 2009, 89 p, il, 11 x 22 cms. |
| ISBN: 978-84-95736-46-8 |
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Los moriscos aragoneses tuvieron una cultura mixta, fruto de su inmersión en la sociedad cristiana dominante. Este libro analiza los manuscritos conservados de los mudéjares y moriscos escritos en alj
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Tercero de los libros que Sobradiel dedica al castillo zaragozano de La Aljafería, un estudio que se centra en esta ocasión en el siglo XIX. Como en los dos anteriores, esta obra se compone de un corp
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| Milenio |
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Aldaleon |
| Autor: Silvano Gil |
| Edición: Milenio |
Caract: Año 2009, 294 p, il, 16,5 x 24,5 cms. Ilustrador: Yolanda Mur i Val |
| ISBN: 978-84-9743-332-7 |
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Novela fantástica la que presenta este joven escritor oscense, ambientado en un mundo imaginario, Kizo, un lugar que avanza hacia su destrucción amenazado por el Muro de la Oscuridad. Los Arkhanos, se
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Publicación que reúne los once relatos y los diez cuentos presentados en el I Certamen de Cuentos y Relatos Breves “Junto al Fogaril” que convoca el Ayuntamiento de Aínsa-Sobrabe y la Asociación Cultu
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| Nalvay Ediciones |
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La chica del átomo dorado |
| Autor: Ray Cummings |
| Edición: Nalvay Ediciones |
Caract: Año 2010, 272 p, il, 13,5 x 20,5 cms. Ilustrador: Juan Bauty Traductor: Isabel Peralta Peña |
| ISBN: 978-84-937518-1-4 |
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¿Qué hacer cuando uno es testigo del mayor descubrimiento de la humanidad? ¿Es posible conciliar los sentimientos con el deber? ¿Será suficiente un solo hombre para cambiar el destino de todo un mundo
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| Prames |
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Cuencas Mineras |
| Coordinador: Esther Ros Navarro |
| Edición: Prames, Gobierno de Aragón (Departamento de Medio Ambiente), Sociedad de Desarrollo Medioambiental de Aragón S. A. U. (SODEMASA) |
| Caract: Año 2010, 190 p, il, 11,5 x 22 cms. |
| ISBN: 978-84-8321-830-3 |
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Guía para conocer y visitar la comarca turolense de las Cuencas Mineras, un territorio singular, de relieve montañoso en pleno Sistema Ibérico, al que se suma su situación hacia las tierras del valle
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| Temas de hoy |
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Entrevistas Post Mortem (o no...) |
| Autor: Javier Coronas, José Antonio Videgaín |
| Edición: Temas de hoy |
| Caract: Año 2009, 286 p, 15,5 x 23,5 cms. |
| ISBN: 978-84-8460-817-2 |
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Joaquín Daglas, alter ego de J. Coronas y J. A. Videgaín, es un periodista cóctel profesional de Ana Rosa Quintana, Eduard Punset, Jesús Quintero y los reporteros de “Callejeros”, que ahora saca a la
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